{"id":11107,"date":"2019-02-09T12:32:17","date_gmt":"2019-02-09T14:32:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jornaldaconstrucaocivil.com.br\/?p=11107"},"modified":"2019-02-09T12:32:17","modified_gmt":"2019-02-09T14:32:17","slug":"compartilhamento-de-cozinha-e-a-nova-tendencia-no-mundo-dos-negocios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornaldaconstrucaocivil.com.br\/?p=11107","title":{"rendered":"Compartilhamento de cozinha \u00e9 a nova tend\u00eancia no mundo dos neg\u00f3cios"},"content":{"rendered":"

Fevereiro, 2019<\/span> – Com o\u00a0boom<\/em>\u00a0dos compartilhados, de carros, bicicletas e patinetes \u00e0 escrit\u00f3rios, surge tamb\u00e9m a cozinha compartilhada. \u00a0A ideia \u00e9 que micro e pequenos empreendedores da \u00e1rea da gastronomia possam se unir e utilizar uma mesma infra-estrutura, onde todos se beneficiam em \u00e1reas como compras e marketing, al\u00e9m da troca de ideias e\u00a0know-how<\/em>. Com isso, o grupo consegue desenvolver seus neg\u00f3cios de forma mais r\u00e1pida e eficiente.<\/p>\n

A ideia da cozinha compartilhada \u00e9 da chef e empreendedora Patricia Lopes, propriet\u00e1ria da marca Cook it\u00ae, que enxergou o potencial deste mercado e viu que poderia auxiliar os muitos cozinheiros e empreendedores da \u00e1rea gastron\u00f4mica, que s\u00e3o extremamente criativos, mas necessitam de um aporte financeiro consider\u00e1vel para al\u00e7arem v\u00f4o.<\/p>\n

\"\"
Patricia Lopes, idealizadora do conceito de cozinha compartilhada . Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

Por falta de infraestrutura, muitas vezes os empreendedores, com suas ideias boas e originais, acabam estagnados e presos \u00e0 produ\u00e7\u00e3o caseira, sem conseguir desenvolver seus neg\u00f3cios de modo profissional.<\/p>\n

A iniciativa j\u00e1 est\u00e1 dando frutos. Patricia conta que sua pr\u00f3pria marca, a Cook It\u00ae, tamb\u00e9m se beneficia com o compartilhamento do espa\u00e7o. J\u00e1 fechou parcerias com os pequenos empreendedores que por ali passaram, conquistou novas revendas para seus produtos por indica\u00e7\u00e3o de outros pequenos empres\u00e1rios e est\u00e1 montando uma log\u00edstica mais eficiente aproveitando a necessidade de todos os usu\u00e1rios do espa\u00e7o.<\/p>\n

E ela tem verdadeiro prazer por ajudar os novos empreendedores. Por isso, conta que sempre oferece sua consultoria para aqueles que v\u00e3o em busca de utilizar o local. \u201cMinha ideia \u00e9 transformar a vis\u00e3o que as pessoas t\u00eam do alimento e da cozinha\u201d, explica Patricia. \u201cConsegui isso atrav\u00e9s da Cook it\u00ae e agora compartilho tudo que sei para ajudar a quem est\u00e1 come\u00e7ando nesse ramo\u201d, comemora.<\/p>\n

Tendo em vista as necessidades de um neg\u00f3cio em seu est\u00e1gio inicial, a cozinha compartilhada, \u00e9 muito mais que apenas um espa\u00e7o para preparar alimentos. Ali surgem\u00a0insights<\/em>\u00a0e novidades, que s\u00f3 um olhar profissional e empreendedor pode extrair. \u201cO benef\u00edcio n\u00e3o \u00e9 apenas a cozinha em si, mas a oportunidade para todos, e, em grande parte as facilidades que significam o compartilhamento de servi\u00e7os\u201d, afirma Patricia.<\/p>\n

Fonte: Imprensa\/Cook it\u00ae<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Fevereiro, 2019 – Com o\u00a0boom\u00a0dos compartilhados, de carros, bicicletas e patinetes \u00e0 escrit\u00f3rios, surge tamb\u00e9m a cozinha compartilhada. \u00a0A ideia \u00e9 que micro e pequenos empreendedores da \u00e1rea da gastronomia possam se unir e utilizar uma mesma infra-estrutura, onde todos se beneficiam em \u00e1reas como compras e marketing, al\u00e9m da troca de ideias e\u00a0know-how. Com […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11108,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[14994,14991,14990,14988,14992,14993,8287,14989,10679],"class_list":["post-11107","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-arquitetura","tag-arquitetura-dinamica","tag-casa-espacos-diferentes-e-compartilhados","tag-casa-e-cozinha-compartilhada","tag-cook-it","tag-cozinha-comida-e-prazer","tag-infra-estrutura","tag-novos-negocios","tag-produtos-para-cozinhas","tag-sao-paulo-sp"],"blocksy_meta":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t